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Kategorie
  1. Dessert (11)
Hersteller
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Brand
  1. Casale del Giglio (1)
  2. Donnafugata (2)
  3. Famiglia Cotarella (1)
  4. Florio (1)
  5. Maculan (1)
  6. Marco De Bartoli (2)
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  8. Terenzi (1)
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Region
  1. Kampanien (1)
  2. Latium (2)
  3. Piemont (1)
  4. Sizilien (5)
  5. Toskana (1)
  6. Venetien (1)
Weinbewerbungen
  1. +85pt (4)
  2. +90pt (4)
  3. +94pt (3)
  4. 2 Bicchieri (2)
  5. 3 Bicchieri (2)
  6. 3 Stelle Veronelli (1)
  7. 4 Grappoli Bibenda (1)
  8. 5 Grappoli Bibenda (3)
  9. 3 Viti AIS (1)
  10. 4 Viti AIS (1)
  11. SW Vini Slow (1)
Ursprungsbezeichnung
  1. DOC (7)
  2. IGT (4)
Inhalt
  1. 0.375L (1)
  2. 0.5L (6)
  3. 0.75L (3)
  4. 1.5L (1)

Passito

Das traditionsreiche Wein wird durch Fermentation von "verdorrte" Trauben erhalten, daher wir der enthaltete Wasserteil durch verschiedenen Techniken aufgehoben. Der bekannteste ist der Passito di Pantelleria DOC, der in Italien aus 100% ZibibboTrauben hergestellt wird.Tolle Kombination mit Desserts und Käse.

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