Das historische Haus ist die beliebteste der ganzen Welt, wurde im Jahr 1743 von Claude Moët gegründet und hat jetzt eine jährliche Produktion von etwa 24 Millionen Flaschen. Der Brut Impérial ist sehr geschätzt, dessen Name ist ein Tribut an Kaiser Napoleon I, während der renommierteste ist der Dom Pérignon. Die verwendete Mischung ist ein kluges Rezept, dass die drei Rebsorten, Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier enthält.