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Champagne Castelnau

Champagne Castelnau: la nostra selezione online

Era il 1916 quando si inizia a sentir parlare dello Champagne de Castelnau, creato in onore del generale Edouard de Curières de Castelnau, protagonista della Prima guerra mondiale. Dal 1925 e per ben tre generazioni, Castelnau è di una famiglia di proprietà di Epernay, diventando un nome molto in voga nei salotti, in particolare negli anni ’30, dove è ospite d’onore delle famiglie reali e figura perfino nei circoli dell’esercito francese. Bisognerà però attendere l’anno 1962, quando una dozzina di viticoltori decide di unire le forze (e le competenze) per dare vita a quella che sarà una delle più grandi Cooperative Regionali dei Vini di Champagne, cooperativa che, nel 2003, acquisterà il marchio Castelnau. Lo scenario è quello di Reims, luogo cruciale di questa denominazione che già dà i natali a molte altre importanti maison; attualmente la cooperativa dispone di 149 cru, distribuiti su una superficie di circa 900 ettari di vigneti, dislocati lungo i migliori terroir di quella che è una delle regioni vinicole più importanti al mondo. Gli Champagne firmati Castelnau sono unici, prodotti dalla selezione delle migliori uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, brillano nel calice con le loro bollicine fini, delicate e persistenti e mantengono quello che promettono: struttura ma, allo stesso tempo, freschezza e vivacità. Dall’assaggio morbido, pulito, rotondo e tipicamente minerale, questi Champagne sono perfetti per ogni occasione!

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